从乳制品行业看高质量发展
发布时间:2023年08月01日 10:13 来源:科标所党支部

2022年10月16日上午,习近平总书记在中国共产党第二十次全国代表大会上作了题为《高举中国特色社会主义伟大旗帜为全面建设社会主义现代化国家而团结奋斗》的报告。党的二十大报告是指导我们党和国家未来更快更好发展的纲领性文件,高质量发展作为全面建设社会主义现代化国家首要任务的提出更是指明了我国未来工业和信息化发展的前进方向。

乳制品行业作为我国的重要民生行业,一直是社会各界广泛关注的热点,同广大人民群众生活紧密相连。实现乳制品行业的高质量发展是对以人民为中心发展思想的贯彻落实,也是满足人民群众日益增长美好生活需要的重要方面。通过对二十大报告的研读与学习,和对乳制品行业现状的分析,对乳制品行业的高质量发展提出以下几点建议。

一是提升乳制品产品质量,呵护舌尖上的安全。

从2021年国家市场监督管理部门抽检结果来看,整体乳品加工产品质量明显高于其他食品,其中婴幼儿配方乳粉抽检合格率更是名列前茅,这与近年来各主管部门的努力是分不开的。标准规范、生产管理、检验检测、质量追溯等方面政策的提出规范了我国乳业的高质量发展。目前我国乳制品产品质量已达到较高水平,下一步的发展重心应在保证食品质量安全前提下,从乳制品种类多元化、营养元素丰富化、口感多样化的角度进一步提升乳制品产品质量,满足人民群众对食品的高质量要求。

二是加强生态文明建设,坚持绿色发展。

党的二十大报告提出,“大自然是人类赖以生存发展的基本条件。尊重自然、顺应自然、保护自然,是全面建设社会主义现代化国家的内在要求。”作为乳制品行业的产业链上游,畜牧业的绿色循环是实现低碳发展的重中之重。乳制品龙头企业已经在牧场的可持续发展、废弃物的有效利用和能耗降低等方面取得了突破性进展。在二十大精神的指引下,乳制品行业应进一步响应碳达峰、碳中和政策,将绿色发展理念融入企业生产、运营的全过程。从牧场种植、奶牛养殖、生产制造、终端消费和回收利用等环节,降低成本的同时,最大限度地保护生态和环境,真正实现可持续健康发展。

三是增强企业研发能力,实现关键核心技术突破。

我国乳制品生产企业自主研发能力普遍偏弱,其最大的问题就是研发动力不足。自主研发是企业寻求生存与发展,提高竞争力的重要手段,我国乳企从总体上看仍然处于技术创新的低层次阶段,技术研发主要还是为了支持企业当前的生产经营活动。为真正实现乳制品行业的高质量发展,乳企及相关科研机构应注重核心技术研发,建立成熟的科研团队,建设高水平的自主创新实验室,建立完善的运行机制和有利于自主创新的科研氛围。着力突破关键核心技术,实现关键功能基料国产化,避免因国际局势变化等因素对乳制品行业造成巨大冲击。

四是提高国际影响力,加强品牌建设。

中国乳制品行业近年来已逐步参与到国际竞争中,国际知名的各大榜单经常可以看到中国乳企的身影。中国乳业要从“引进来”迈向“走出去”,生产环节实现全球工厂布局,寻找优质奶源;发展环节进一步推动海外并购,完善自身企业结构,激发企业活力;销售环节继续加强海外布局和宣传,增强中国奶业品牌国际影响力。

党的二十大报告不仅是为国家发展擘画的宏伟蓝图,也是为所有有志青年实现人生价值点燃的一盏明灯。作为新时代青年,我们也要从各方面实现自身的高质量发展。新时代青年要坚定理想信念,在各种社会思潮中,牢筑对党忠诚的政治品格。加强对社会信息的鉴别能力,敢于在舆论斗争中发声,在原则问题上寸步不让,做一名会思考,有信念,有骨气的社会主义接班人。新时代青年要养成良好的学习习惯,无论工作再忙也要拿出时间来充实自己,在学习中丰富自身阅历,提高自身素养。反思自身缺陷,制定提升计划,感知社会热点,发扬研究精神,让知识真正落地为技能。新时代青年要吃苦耐劳,勇于担当,发扬前辈们不畏艰苦,奋勇争先的精神,锤炼自身的意志力、坚忍力、自制力,做一名有理想、敢担当、能吃苦、肯奋斗的新时代好青年。